Гастрономический тур «Простые удовольствия»: хлеб, сыр, вино


Для познания толка в высокой французской гастрономии, можно начать с самой простой еды. Этот девиз лег в основу нашего гастрономического тура-дегустации. Простая вкусная пища, основа традиционного французского стола, способна представлять конкуренцию сложной ресторанной пище. Она не требует приготовления, очень качественна, аппетитна и питательна. Приглашаем вас в гастрономический тур, на дегустацию, которая соединит базовые и самые любимые французами яства: хлеб, сыр и вино.

Несмотря на то, что можно было бы остановиться на одном из элементов экскурсии - дегустации вин в Париже или покупке свежего багета, посещении сырной лавочки, я решила совместить все три гастрономические радости. Во время тура мы увидим, как происходит повседневная торговля на рыночной улочке, что покупают к столу французы и продегустируем главные продукты любого застолья.

Где покупают хлеб, там его и пекут. В отличие от обычных покупателей булочной, мы попадем за кулисы хлебного прилавка и увидим воочию как готовится ароматный багет.

Мы также посетим сырную лавку, одну из лучших в Париже. О том, что сыры различают по зрелости, твердости, типу, биологическим показателям и многим другим характеристикам, мы редко задумываемся, однако, некоторые сведения могут быть ценны при покупке сыра для приготовления блюд. Все 450 видов сыра, существующих во Франции, нам продегустировать не удастся, но вы сможете полакомиться самыми выдающимися, с точки зрения сыроварения, экземплярами.

Впереди – кульминация гастрономического тура – дегустация французских вин. Сделав покупки для дегустации в сырной лавке и булочной, мы отправимся в винный бутик. Переместившись в полумрак винного погреба, вы узнаете интересные факты об истории виноделия, сортах винограда и винных регионах, продегустируете вина, специально подобранные для нас местным кавистом. Наша гастрономическая корзина придется, как нельзя кстати и можно будет смело приступать к аппетитным закускам.

Длительность программы: 2 ч. Тур проводится все дни, кроме субботы, воскресенья и понедельника, в интервале с 15:30 до 17:30 ч.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *